Виды суши |
Суши — самое популярное во всем мире японское блюдо. Существует огромное количество видов суши, которые отличаются между собой по форме, составу ингредиентов или порядку приготовления. Самые известные виды суши: нагиридзуси, макидзуси, осидзуси, инаридзуси, тирасидзуси, нарэдзуси. Вариаций приготовления и оформления суши в современной кулинарии неисчислимое множество. Самые любимые во всем мире роллы Клифорния и Филадельфия.
Суши — необычайно популярное японское блюдо во всем мире. Не так давно многие из нас и понятия не имели, что такое суши, как оно выглядит. и с чем его едят. Сейчас все изменилось и даже в небольших городках можно найти суши-бар или ресторан японской кухни. Основной причиной появления таких заведений на славянской земле — является мода на восточную кухню, и превосходный вкус основного ее блюда — суши. |
|
Рецепт блюда, которое в наши дни называют суши, уходит своими корнями в далекую Южную Азию приблизительно V века нашей эры. В этом регионе появился рецепт и традиция сохранять и консервировать рыбу с помощью варенного риса. |
|
Японское национальное блюдо суши настолько стало популярно во всем мире, а особенно в США, что одними из самых известных ролов, являются роллы: Калифония и Филадельфия. Из названия роллов Калифорния и Филадельфия напрашиваются выводы о том, что эти суши придуманы не в Японии, а в США, и эти умозаключения целиком логичны и правильны. |