Выберите категорию объекта японской кухни*
* Внутри категории можно добавить ресторан, суши бар, службу доставки. Это легко!
Японские рестораны, суши бары, доставка суши на карте города**
** Для выбра города, пожалуйста нажмите на текущий. Чтобы узнать информацию о заведении, пожалуйста нажмите на пиктограмму ресторана или бара на карте.
Загрузка маркеров
Найти адрес:

 

Новые рестораны и суши бары
Рыбинск, ул. Бабушкина, 29
Севастополь, ул. захарова, 1
Киев, ул. просп. Правды, 66
Санкт-Петербург, пр-кт Медиков, 5
Пермь, ул. Екатерининская, 171
Днепропетровск, ул. Нижнеднепровская, 17
Киев, ул. Красноармейская, 23
Санкт-Петербург
Новые рецепты
Пиво в Японии
Пиво в Японии

Япония не стала первооткрывателем пива, зато внести в этот продукт новые технологии и вкусы – это, пожалуйста. Для отказа от привычной для нас пастеризации на востоке предложили особый метод микрофильтрации, с помощью специальной керамики, которая к тому же избавит пиво от примесей. А если захотите попробовать пиво из ячменя, выращенного на орбите, то уже сделано целых 100 литров «космического» пива для настоящих гурманов пива. 

Рис для суши в мультиварке
Рис для суши в мультиварке

Иной раз хочется удивить гостей или побаловать домашних суши или роллами, приготовленными самостоятельно. И не смотря на то, что подготовка риса для этих блюд достаточно сложная задача, она решаема. 

Японские овощи
Японские овощи

Три кита, на которых держится японская кулинария – это рис, рыба и, конечно же, овощи. Есть расхожая фраза о том, что японцы едят все, что растет. И действительно, отношение к овощам у них особенное. В пищу идут даже хризантемы, правда, только один сорт. А васаби, нёго, мицуба, дайкон, грибы шиитаке – это овощи традиционно считающиеся японскими. 

Японские шашлыки - Якитори
Японские шашлыки - Якитори

Якитори относится к разновидностям японских шашлыков, приготовленных из мяса курицы. Зачастую якитори подается с солью и соком лимона. Но так же существует вариант приготовления шашлыка с соусом «тарэ», который делается из мирина. 
Во многих странах название «якитори» носят и другие блюда, приготовленные подобным образом, например, свинина, говядина или рыба. Но в Японии к «якитори» относится именно жаренная с овощами курятина, а все остальное имеет свое название – «кусияки».

Жизнь сообщества
362 дня назад
добавляет комментарий на странице Суши-бар "Токио" Белгород:
Был проездом в Белгороде: http://www.travel.ru/hotel/russia/belgorod/ И поскольку большой любитель суши, не могу не выделить это место - суш
689 дней назад
689 дней назад
689 дней назад
749 дней назад
SushiSakura регистрируется. Приветствуем!

Вся лента активности

Новые объявления
Наш суши форум
6 марта 2014
Alex отвечает в теме «Суши или роллы?» на форуме «Суши и все что с ними связано»
 
Как сложно то ! Мне кажется, всё что вы написали, можно уместить в пар...
11 ноября 2013
Кристина Новосад начинает тему «Неужели у японцев нет чувства юмора?» на форуме «Японская культура»
 
Японцы - серьезный народ. Они редко смеются, а улыбаются хоть и искрен...
9 ноября 2013
Кристина Новосад начинает тему «Новый год в Японии» на форуме «Японская культура»
 
Близятся новогодние праздники, и я как раз просматривала материалы тра...
Наш опрос

Какой вид суши вам вкуснее всего?

Комментарии
...
...
Вкуснятина
Онлайн?
Пользователей: 0
Гостей: 1
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт