Используем палочки

18 апреля 2012 - Sushi

 

Европейцы шутят о том что, японцы чаще всего такие худые, так как вынуждены принимать пищу с помощью палочек. На первый взгляд кушать суши с помощью специальных палочек хаси — достаточно сложное занятие. Конечно в ресторане, если вы попросите, вам принесут ложку и вилку, но использовать европейские столовые приборы в японской традиции верх неприличия. Лучше уже кушать руками, это разрешено для мужчин. Если в в японском ресторане впервые попросите принести «учебные» палочки варибаси с пластиковым держателем, которые имеют особую форму, изготовлены из одного куска древесины и соединены с одной стороны. Такие палочки одноразовые, вам принесут их в специальной бумажной паковке. Перед использованием палочки разламывают и надевают пластиковый держатель, который позволяет легко освоить такой необычный европейцу столовый прибор. Конфигурация палочек в форме импровизированного пинцета позволит вам удобно кушать суши, и при этом постепенно развить навык необходимый для использования настоящих палочек.

Для того ,чтобы заказать суши и палочки в онлайн магазине, бывает необходимо обменять электронные валюты, узнать где можно обменять электронные валюты по направлению QIWI - Paxum либо по другому направлению электронных валют можно на сайте мониторинге обменных пунктов.

Важно помнить, что стучать палочками по тарелке, чтобы позвать официанта, либо просто, для развлечения, нивкоем случае нельзя. Также некрасиво перемещать различные суши по тарелке в поисках самого вкусного или красивого ролла. Если вы коснулись какого нибудь ролла, его следует сесть в первую очередь. Нельзя также с помощью палочек передавать еду другому человеку, либо переносить еду к нему на тарелку. Если вам палочки не нужны в какой нибудь момент времени, их необходимо отложить на специальную подставку для палочек, которая называется хасиоки. Палочки необходимо положить так ,чтобы острые концы были направлены влево. Помните, что палочки направленные в сторону вашего коллеги по трапезе в Японии могут восприняться как вызов на поединок. Также следует с осторожностью относиться к зажатию обоих палочек в одной руке. Такой жест могут воспринять как угрозу.

Некоторые правила как использовать палочки во время трапезы.

  1. Поместите нижнюю палочку между большим и указательным пальцем удерживая её подушечкой среднего пальца. При этом зафиксируйте палочку в неподвижной положении.

  2. Управляйте верхней палочкой с помощью большого и указательного пальца. Нажимайте на палочку с помощью указательного пальца перемещайте её нижний кончик к направлению неподвижной палочки.

  3.  

    Удерживайте суши только с помощью нижних заострённых кончиков палочек.

     

Суши полезная и очень вкусная пища. Суши бывают различных видов. У каждого ролла есть своё уникальное название. О том какие бывают суши мы вам расскажем подробнее в следующей публикации.

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2251 просмотр
Комментарии (1)
Олег Вел # 7 декабря 2013 в 19:49 0
Когда я попал в первый раз в японский ресторан и мне дали палочки,я немного растерялся.Нас было человек 6-7 и только я был в таком месте в первые.Одна девушка показала,как правильно держать эти палочки.Честно сказать,первый час,смеялись все кроме меня.Я всю скатерть облил всякими соусами,абстракция на ней была-загляденье.Потом,ничего,свыкся.Теперь этими палочками могу чуть ли не суп есть.И жену обучиль

 

Комментарии
...
...